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    谷氨酸生產(chǎn)廠家

    發(fā)布時(shí)間: 2020-03-18  點(diǎn)擊次數(shù): 876次

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    L-谷氨酸簡介:

    產(chǎn)品名稱:L-谷氨酸(L-GLUTAMIC ACID)

    分 子式:C5H9NO4
    分 子量:147.13
    性  狀:白色結(jié)晶性粉末或無色晶體(以淀粉或大米為原料),或呈棕黃色(以糖蜜為原料) 易溶于沸水,微溶于冷水,尤其不溶于醋酸,丙酮和酒精。幾乎無味,無臭,有特殊滋味和酸味。加熱至160時(shí)熔融并析出水分子,224225分解。


    包 裝:牛皮紙袋(凈含量為25KG)或紙桶包裝,每桶凈含量為25KG

    運(yùn) 輸:輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運(yùn)。為非危險(xiǎn)品。
    儲 存:儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染。

    用 途:代鹽劑、營氧增補(bǔ)劑、鮮味劑(主要用于肉類、湯類和家禽等)。亦可用作蝦、蟹等水產(chǎn)罐頭中產(chǎn)生磷酸銨鎂結(jié)晶的防止劑,用量0.31.6。

    項(xiàng)目

    EP5

    食品級(FCC V)

    外觀

    白色結(jié)晶性粉末

    白色結(jié)晶性粉末

    含量(干基)

    98.5%~100.5%

    98.5%~101.5%

    比旋光度

    +30.5°~+32.5°

    +31.5°~+32.5°

    pH

    --

    ≈3.2

    干燥失重

    ≤0.5%

    ≤0.1%Max

    硫酸灰分

    ≤0.1%

    --

    熾灼殘?jiān)?/p>

    --

    ≤0.3%

    氯化物

    ≤200PPM

    --

    硫酸鹽

    ≤300ppm

    --

    銨鹽

    ≤200PPM

     

    ≤10PPM

    --

    重金屬

    ≤10PPM

    --

    --

    ≤5mg/kg

     

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