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L-天門冬氨酸鈣廠家 L-天冬氨酸鈣添加量
發(fā)布時間: 2023-03-18 點擊次數(shù): 504次L-天門冬氨酸鈣廠家,L-天門冬氨酸鈣生產(chǎn)廠家,L-天門冬氨酸鈣,L-天門冬氨酸鈣價格,L-天門冬氨酸鈣報價
中文名 L-天門冬氨酸鈣 英文名 calcium dihydrogen di-L-aspartate 別名 L-天門冬氨酸鈣
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食品級L-天門冬氨酸螯合鈣作用英文別名 Calcium diaspartate
L- Calcium aspartate
L-Aspartic acid calcium salt
Calcium dihydrogen di-L-aspart..
calcium dihydrogen di-L-aspartate
Calcium (S)-2-amino-3-carboxypropanoate
Calcium (3S)-3-amino-4-hydroxy-4-oxobutanoateCAS 39162-75-9 EINECS 254-327-0 化學式 C4H9CaNO4 分子量 175.2 InChI InChI=1/2C4H7NO4.Ca/c2*5-2(4(8)9)1-3(6)7;/h2*2H,1,5H2,(H,6,7)(H,8,9);/q;;+2/p-2/t2*2-;/m00./s1 存儲條件 Sealed in dry,Room Temperature 物化性質(zhì) L-天門冬氨酸鈣是一種白色粉末,易溶于水,難溶于有機溶劑,吸收率較高,水溶液呈淡白色后變?yōu)榍?,結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性好。 參考資料 1. 羅敏娜,肖杰,張惜君,李偉,曹素芳,彭小雨,曹庸.等溫滴定量熱法探索酪蛋白磷酸肽單體與不同鈣鹽的相互作用[J].現(xiàn)代食品科技,2020,36(10):86-92.
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