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維生素B1廠家 鹽酸硫胺 硝酸硫胺添加量
發(fā)布時間： 2023-07-07 點擊次數(shù)： 394次維生素B1廠家，維生素B1生產(chǎn)廠家，維生素B1，維生素B1價格，維生素B1報價
由嘧啶環(huán)和噻唑環(huán)通過亞甲基結(jié)合而成的一種B族維生素。為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末;有微弱的特臭,味苦,有引濕性,露置在空氣中,易吸收水分。在堿性溶液中容易分解變質(zhì)。酸堿度在3.5時可耐100℃高溫,酸堿大于5時易失效。遇光和熱效價下降。故應(yīng)置于遮光,涼處保存,不宜久貯。 在酸性溶液中很穩(wěn)定,在堿性溶液中不穩(wěn)定,易被氧化和受熱破壞。還原性物質(zhì)亞硫酸鹽、二氧化硫等能使維生素B1失活
性狀:白色至黃白色細小晶體。通常為斜晶系的針狀或板狀晶體的a型,b型為斜方晶系的細微針狀晶體。有苦味。干燥狀態(tài)下于空氣中穩(wěn)定,遇紫外線分解。易溶于水,溶于乙醇、甘油和丙二醇。不溶于和苯用途:營養(yǎng)增補劑;可添加于白米、小麥粉、面包、醬油、乳制品、人造奶油、糕點、清涼飲料、果醬。
維生素B1是人體能量代謝、是糖代謝所需的,故人體對硫胺的需要量通常與攝取的熱量有關(guān)。當人體的能量主要來源于糖類時,維生素B1的需要量較大。
性 狀: 白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,通常為斜晶系的針狀或板狀晶體的a型,b型為斜方晶系的細微針狀晶體。純品無臭,有苦味。干燥狀態(tài)下于空氣中穩(wěn)定,遇紫外線分解。易溶于水,溶于乙醇、甘油和丙二醇。不溶于和苯。熔點為245~250℃。在堿性條件下易分解變質(zhì)。可由以丙烯腈或丙二腈的合成路線制得。通常用乙基-β-丙酸乙酯、甲酸乙酯、金屬鈉絲等進行合成法生產(chǎn)。
在堿性溶液中容易分解變質(zhì)。酸堿度在3.5時可耐100℃高溫,酸堿大于5時易失效。遇光和熱效價下降。故應(yīng)置于遮光,涼處保存,不宜久貯。 在酸性溶液中很穩(wěn)定,在堿性溶液中不穩(wěn)定,易被氧化和受熱破壞。還原性物質(zhì)亞硫酸鹽、二氧化硫等能使維生素B1失活。
感官要求
色澤 白色 取適量樣品置于清潔、干燥的白瓷盤中,
在自然光線下,觀察其色澤和組織狀態(tài),
嗅其氣味。
氣味 通常具有微弱的特殊臭味
組織狀態(tài) 結(jié)晶或結(jié)晶性粉末
熔點 約248℃熔融,同時分解維生素B1（也稱硫胺素）在食品添加劑、工業(yè)、農(nóng)業(yè)和飼料行業(yè)中有著廣泛的用途。以下是其主要的用途、用法和用量： 1. 食品添加劑：維生素B1常被用作食品添加劑，以增強食品的營養(yǎng)價值。它可以用于面粉、面包、谷物、糖果、餅干、飲料、乳制品等食品中。一般用量為每公斤食品添加0.5-5毫克的維生素B1。2. 工業(yè)應(yīng)用：維生素B1在工業(yè)中可用作催化劑或催化劑中的輔助成分。它可以用于制造農(nóng)藥、合成橡膠、染料、塑料和其他化學(xué)品。用量會根據(jù)具體工業(yè)過程而有所不同。3. 農(nóng)業(yè)應(yīng)用：維生素B1對植物生長和發(fā)育具有重要作用，因此在農(nóng)業(yè)中常被用作植物生長調(diào)節(jié)劑。它可以促進種子發(fā)芽、根系生長和植物的光合作用。一般用量為每公頃農(nóng)田使用0.5-2千克的維生素B1。4. 飼料添加劑：維生素B1也被廣泛應(yīng)用于飼料行業(yè)，以滿足動物對維生素B1的需求。它可以被添加到飼料中，以提高動物的生長發(fā)育和免疫力。不同動物的維生素B1需求量會有所不同，一般建議添加每噸飼料0.5-5克的維生素B1。
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