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L-亮氨酸生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品時(shí)間:2022-02-10
L-亮氨酸生產(chǎn)廠家 L-亮氨酸廠家 食品級(jí)L-亮氨酸
L-亮氨酸,又稱白氨酸,化學(xué)名為α一氨基異己酸,1819年P(guān)roust從奶酪中分離得到。后來(lái),Braconnot從肌肉與羊毛的酸水解物中得到其結(jié)晶,并定名為亮氨酸。

L-亮氨酸生產(chǎn)廠家 L-亮氨酸廠家 食品級(jí)L-亮氨酸

 中文名稱:L-亮氨酸   

中文別名:L-白氨酸;L-2-氨基-4-甲基戊酸  

英文名稱:L-Leucine   

分子式:C6H13NO2   

分子量:131.17 

 為白色結(jié)晶或結(jié)晶粉末,是一種非極性氨基酸,味微苦,溶于水,20℃、25℃時(shí)溶解度分別為23. 7g/L和24. 26g/L,乙酸(10.9g/L)、稀鹽酸、堿溶液及碳酸鹽溶液,微溶于醇( 0. 72g/L ),不溶于醚,加熱到145^r 148℃時(shí)升華,293-295 0C時(shí)分解,比重1. 29(180C),比旋光度D20為+14. 5^-+16. 0 (6mo1/L Hcl,C=1),等電點(diǎn)5. 98

 營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑;調(diào)味增香劑。配制氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑,降血糖劑植物生長(zhǎng)促進(jìn)劑。按我國(guó)GB 2760-96規(guī)定可用作香料。

用于生化研究,醫(yī)藥上用于幼兒特發(fā)性高血糖的治療和診斷,并用于貧血、中毒、肌萎縮癥、脊髓灰質(zhì)炎后遺癥、神經(jīng)炎及精神病的治療。

氨基酸類(lèi)藥。 用作氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑。 用于幼兒特發(fā)性高血糖的診斷和治療以及糖代謝失調(diào)、伴有膽汁分泌減少的肝病、貧血、中毒、肌肉萎縮癥、脊髓灰質(zhì)炎后遺癥、神經(jīng)炎及精神病等。 糖尿病、腦血管硬化及伴有蛋白尿及血尿的腎臟病患者忌用。 胃及十二指腸潰瘍患者不宜品服。

食品強(qiáng)化劑主要包括維生素、礦物質(zhì)、氨基酸三類(lèi)。此外也包括用于營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化的天然食品及其制品,如大豆蛋白、骨粉、魚(yú)粉、麥麩等。礦物質(zhì)類(lèi),如鈣、鐵、鋅、硒、鎂、鉀、鈉、銅等;維生素類(lèi),如維生素A、維生素D、維生素E、維生素C、B族維生素、葉酸、生物素等;氨基酸類(lèi),如?;撬?、賴氨酸等;其他營(yíng)養(yǎng)素類(lèi),如二十二碳六烯酸(DHA)、膳食纖維、卵磷脂等

 

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