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吡啶甲酸鉻生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品時間：2022-02-10
吡啶甲酸鉻生產(chǎn)廠家 吡啶甲酸鉻廠家 食品級吡啶甲酸鉻吡啶甲酸鉻，別名吡啶羧酸鉻、甲基吡啶鉻，紫紅色結晶性細小粉末，流動性良好，常溫下穩(wěn)定，微溶于水，不溶于乙醇，其中的鉻為三價鉻。
吡啶甲酸鉻生產(chǎn)廠家 吡啶甲酸鉻廠家 食品級吡啶甲酸鉻
【產(chǎn)品名稱】吡啶甲酸鉻
【別名】吡啶羧酸鉻、甲基吡啶鉻
【英文名稱】： Chromium picolinate
【CAS號】： 14639-25-9
【分子式】： C18H12CrN3O6
【線性分子式】： Cr(C6H4NO2)3
【分子量】： 418.30
【純度】： ≥98%
【MDL號】： MFCD00068715
【物理特性】：紫紅色結晶性粉末，有光澤，流動性良好，
（1）作為醫(yī)藥及保健品功能因子：降糖抑脂、減肥增補、強肌健體、增進免疫。
（2）作為飼料添加劑：
1、 增加畜禽肉、蛋、奶、仔的產(chǎn)出率和幼仔成活率；
2、 促進畜禽降糖抑脂快速生長，提高飼料回報率；
3、 調節(jié)內分泌，增強畜禽繁殖性能；
在食品加工過程中，并非每種產(chǎn)品都需要強化，強化劑的使用要有針對性，使用強化劑通常應注意以下幾點：
（1）強化用的營養(yǎng)素應是人們膳食中或大眾食品中含量低于需要量的營養(yǎng)素；
（2）易被機體吸收利用；
（3）在食品加工、貯存等過程中不易分解破壞，且不影響食品的色、香、味等感官性狀；
（4）強化劑量適當，不致破壞機體營養(yǎng)平衡，更不致因攝食過量引起中毒；
（5）衛(wèi)生安全，質量合格，經(jīng)濟合理。
在食品中添加食品營養(yǎng)強化劑，不僅可以補充天然食品的營養(yǎng)缺陷，而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例，以滿足人們對營養(yǎng)的需要。另外，利用食品營養(yǎng)強化劑可以特別補充某些營養(yǎng)物質，達到特殊飲食和健康的目的。
食品營養(yǎng)強化劑不僅可以提高食品的營養(yǎng)質量，還可以減少和預防很多營養(yǎng)缺乏癥及營養(yǎng)缺乏引起的其他并發(fā)癥，有些營養(yǎng)強化劑還兼有提高食品的感官質量和保藏性能的作用
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