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日落黃鋁色淀生產(chǎn)廠家 日落黃鋁色淀廠家
日落黃鋁色淀
Sunset Yellow Aluminum Lake
別名 C.I.食用紅色3:1號(hào)、FD&C黃色6號(hào)鋁色淀
性狀 橙黃色微細(xì)粉末,不溶于水和有機(jī)溶劑。日落黃鋁色淀的耐光性、耐熱性優(yōu)于日落黃。
制法 將日落黃水溶液加入氯化鋁、硫酸鋁水溶液和碳酸鈉作用所形成的氧鋁水合物中,使之吸附形成日落黃鋁色淀。
性狀:本品為食品添加劑著色劑,呈有色粉末,不溶于水、油及一般溶劑,可分散、混合、懸浮于介質(zhì)中使用,具有耐熱、耐光、耐堿性。
使用范圍和使用量:本品可用于食品著色,使用范圍和使用量按GB2760(食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn))的規(guī)定使用。
使用方法:
混合法:將鋁色淀與需著色的物料均勻混合后,通過軋輾、研磨、均質(zhì),使被著色物料呈所需色澤后再將物料壓膜成型,此法可用于巧克力、糖果、化妝品唇膏、粉餅、紋眉、醫(yī)藥片劑、糖衣等。
噴霧法:將鋁色淀與輔料物均勻混合后,噴涂在所需著色的物體的表面,此法主要用于藥品薄膜包衣技術(shù),新型綠色包裝材料等。
貯存條件:本品的運(yùn)輸和貯存必須防潮、防曬,不得與有毒、有害物質(zhì)混裝、混運(yùn)、混放,保持儲(chǔ)存環(huán)境干燥、陰涼。
使用*:用于果汁(味)飲料類、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、西瓜醬罐頭、青梅、乳酸菌飲料、植物蛋白飲料、蝦(味)片時(shí)使用量0.10g/kg ;
用于糖果包衣、紅綠絲時(shí)使用量0.20g/kg ;
用于冰淇淋是用量0.09g/kg;例如:用于果汁飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、西瓜醬罐頭、青梅、乳酸菌飲料、植物蛋白飲料、蝦(味)片時(shí),允許使用量為0.10g/kg;用于糖果包衣、紅綠絲的使用量為0.20g/ kg;用于風(fēng)味酸奶、風(fēng)味煉乳、超高溫風(fēng)味奶,允許使用量為0. 05g/kg;用于雪糕、冰棍、冰淇淋,使用量為0.09g/kg;用于固體飲料、膨化食品、油炸小食品、餅干夾心、話李、話杏等食品
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