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江蘇胱氨酸生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品時間:2022-02-10
江蘇胱氨酸生產(chǎn)廠家
胱氨酸作為發(fā)酵助劑、奶粉及果汁用抗氧劑和穩(wěn)定劑,以及寵獸物食物的營養(yǎng)添加劑等;

江蘇胱氨酸生產(chǎn)廠家

胱氨酸

胱氨酸它是一種含硫氨基酸,在蛋白質(zhì)中有少量存在,多含于頭發(fā)、指爪等的角蛋白中。
白色六角形板狀晶體或結(jié)晶粉末。無臭,無味。溶于稀酸和堿性溶液,極微溶于水,不溶于乙醇、苯。

重金屬:≤10ppm

氯化物:≤0.04%

砷鹽:≤1ppm

干燥失重:≤0.5%

灼燒殘渣:≤0.1%

PH值:4.5~5.5

鐵鹽:≤10ppm

氨鹽:≤0.02%

硫酸鹽:≤0.03%

用途

1.用于生化研究。
2.生化試劑,用于生物培養(yǎng)基的制備。也是氨基酸輸液和復(fù)合氨基酸制劑的重要成分。
3.作飼料營養(yǎng)強化劑。
4.可作化妝品添加劑。

氨基酸為無色晶體,熔點超過200℃,比一般有機化合物的熔點高很多。α一氨基酸有酸、甜、苦、鮮4種不同味感。谷氨酸單鈉鹽和甘氨酸是用量大的鮮味調(diào)味料。氨基酸一般易溶于水、酸溶液和堿溶液中,不溶或微溶于乙醇等有機溶劑。氨基酸在水中的溶解度差別很大,例如酪氨酸的溶解度小,25℃時,100 g水中酪氨酸僅溶解0.045 g,但在熱水中酪氨酸的溶解度較大。賴氨酸和精氨酸常以鹽酸鹽的形式存在,因為它們極易溶于水,因潮解而難以制得結(jié)晶

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