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江蘇蘇氨酸生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品時間：2022-02-10
江蘇蘇氨酸生產(chǎn)廠家蘇氨酸是一種必需的氨基酸，蘇氨酸主要用于、化學(xué)試劑、食品強化劑、飼料添加劑等方面。本品為白色晶體或結(jié)晶性粉末，含1/2結(jié)晶水。無臭，味微甜
江蘇蘇氨酸生產(chǎn)廠家
中文名稱:L-蘇氨酸
英文名稱:L-Threonine
別名名稱:L-羥基丁氨酸 (2S,3R)-2-氨基-3-羥基丁酸 L-α-氨基-β-羥基丁酸 L-異赤絲藻氨基酸
更多別名:(2S,3R)-2-Amino-3-hydroxybutyric acid a-Amino-β-hydroxybutyric acid
分子式:C4H9NO3
分子量:119.12CAS號:72-19-5
性 狀 :白色晶體或結(jié)晶性粉末，含1/2結(jié)晶水。無臭，味微甜。
用途：
1.主要用作營養(yǎng)增補劑。與葡萄糖共熱易生成焦香和巧克力香味，有增香作用。
2.作飼料營養(yǎng)強化劑，
（1）面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風(fēng)味。用量0.05。
（2）水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強化組織，保持新鮮味，增強味感
（3）調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩(wěn)定劑。
（4）果汁、酒類等，分散劑。
（5）冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩(wěn)定性。
（6）冷凍食品、水產(chǎn)加工品，表面膠凍劑（保鮮）
氨基酸是構(gòu)建生物機體的眾多生物活性大分子之一，是構(gòu)建細胞、修復(fù)組織的基礎(chǔ)材料。氨基酸被人體用于制造抗體蛋白以對抗細菌和病毒的侵染，制造血紅蛋白以傳送氧氣，制造酶和激素以維持和調(diào)節(jié)新陳代謝；氨基酸是制造精卵細胞的主體物質(zhì)，是合成神經(jīng)介質(zhì)的*的前提物質(zhì)；氨基酸能夠為機體和大腦活動提供 能源，氨基酸是一切生命之元。
【產(chǎn)品運輸】輕裝輕卸以防包裝破損，防日曬雨淋，不能與，有害物同運。
江蘇蘇氨酸生產(chǎn)廠家
