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江蘇乳酸粉生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品時間:2022-02-10
江蘇乳酸粉生產(chǎn)廠家
乳酸粉末是用于生產(chǎn)蕎頭的直接酸味調(diào)節(jié)劑。乳酸是一種天然發(fā)酵酸,因此可令面包具有*口味;乳酸作為天然的酸味調(diào)節(jié)劑,在面包、蛋糕、餅干等焙烤食品用于調(diào)味和抑菌作用,并能改進(jìn)食品的品質(zhì),保持色澤,延長!

江蘇乳酸粉生產(chǎn)廠家

乳酸粉是一種化合物,它在多種生物化學(xué)過程中起作用。它是一種羧酸,分子式是C3H6O3。它是一個含有羥基的羧酸,因此是一個α-羥酸(AHA)。在水溶液中它的羧基釋放出一個質(zhì)子,而產(chǎn)生乳酸根離子CH3CHOHCOO−。在發(fā)酵過程中乳酸脫氫酶將丙酮酸轉(zhuǎn)換為左旋乳酸。在一般的新陳代謝和運(yùn)動中乳酸不斷被產(chǎn)生,但是其濃度一般不會上升。

1) 乳酸在發(fā)酵工業(yè)中用于控制 pH 值和提高發(fā)酵物純度;

2) 在卷煙行業(yè)中可以保持煙草濕度,除去煙草中雜質(zhì),改變口味,提高煙草檔次,乳酸還可中和尼古丁煙堿,減少對人體有害成份提高煙草品質(zhì);

3) 在紡織行業(yè)中用來處理纖維,可使纖維易于著色,增加光澤,使觸感柔軟;

4) 在涂料墨水工業(yè)中用作 pH 調(diào)節(jié)劑和合成劑;在塑料纖維工業(yè)是可降解新型材料聚乳酸 PLA 的原料;

5) 乳酸亦可作為聚乳酸的起始原料,生產(chǎn)新一代的全生物降解塑料;

6) 在制革工業(yè)中,乳酸可脫去皮革中的石灰和鈣質(zhì),使皮革柔軟細(xì)密,從而制成高級皮革;

7) 乳酸由于對鎳具有絡(luò)合常數(shù),常被用于鍍鎳工藝,它同時可作為電鍍槽里的酸堿緩沖劑和穩(wěn)定劑。在微電子工業(yè)中,其*的高純度及低金屬含量滿足了半導(dǎo)體工業(yè)對高質(zhì)量的要求,它作為一種安全的有機(jī)溶解劑可用于感光材料的清洗;

8) 乳酸作為 pH 調(diào)節(jié)劑和合成劑可應(yīng)用于各種水基涂層的粘合系統(tǒng)。如:電積物的涂層。乳酸產(chǎn)品沸點(diǎn)低,非常適用于為高固體涂層制定的安全溶解系統(tǒng)。乳酸產(chǎn)品系列為生產(chǎn)具有良好流體性能的含高固形物的涂料提供了機(jī)會;

9) 乳酸具有清潔去垢等作用,用于洗滌清潔產(chǎn)品比傳統(tǒng)的有機(jī)除垢劑性能更佳,因此它可應(yīng)用于眾多除垢產(chǎn)品中。如:廁所,浴室,咖啡機(jī)的清潔劑。乳酸具有抗微生物性,當(dāng)它與其他抗微生物劑如乙醇配合使用,可產(chǎn)生協(xié)同作用?;瘖y品業(yè)

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