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江蘇大米肽廠家
產品時間:2022-02-10
江蘇大米肽廠家
大米蛋白品質是*谷類蛋白中,其含有豐富必需氨基酸,限制性氨基酸賴氨酸含量高于其它
谷類蛋白,且氨基酸組成模式與WTO/FAO推薦模式相接近,易于被人體消化吸收。與其它谷類蛋白相比,
大米蛋白生物價(BV)和蛋白質利用率(PER)更高,生物價可高達77,蛋白質利用率為1.36%~2.56%,在

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【產品名稱】大米肽 
【產品別稱】大米提取物
【拉丁名稱】Rice oligopeptides
【產品來源】大米
【有效成分】蛋白質

外  觀:粉末疏松、細致、無結塊,無肉眼可見雜質。
顏  色:具有該產品固有的色澤,且均勻一致。
氣  味:該產品固有的氣味。  
溶解性:快速溶解,溶液澄清透明。
【存儲條件】本品應密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風良好的地方
人參肽 85%等分子量在1000以人體較好吸收
多肽:分子量大于1000道爾頓,小于10000道爾頓的肽
蛋白質:分子量大于10000道爾頓的肽。如大豆蛋白,分子量幾萬,膠原蛋白,分子量十幾萬到三
十萬等等。
大米多肽是以大米蛋白為原料,由模擬人體降解蛋白質的模式,用機器設備做出由肽鍵鏈接的氨基酸聚合物。是一類由氨基酸組成、分子量比蛋白質小、結構簡單、生理活性強的物質。它主要由多種多肽分子混合物所組成,以及其它少量的游離氨基酸、糖類和無機鹽等。
大米多肽具有*的活性和多樣性,它不需要消化,直接在小腸近端吸收,且不消耗人體能量。它充當載體,吧人體攝入的鈣及其他各種微量元素運輸到人體各個部位。肽,是神經介質,負責人體內各器官、系統(tǒng)、部位之間的信息傳遞。它是活性蛋白營養(yǎng),補充人體消耗,增強體質,促進健康,更能降低多種現代病毒對人體的侵害。
大米多肽是當今營養(yǎng)食品工業(yè)質、技術含量和市場前景的高檔功能性蛋白添加劑,可廣泛應用于保健食品、營養(yǎng)食品、焙烤食品、運動員食品等領域。
具體到小分子膠原蛋白,也叫納米膠原蛋白,是指 平均分子量在300道爾頓的 二肽、三肽、四肽的小肽膠原蛋白。提到 小分子膠原蛋白就少不了小分子玻尿酸,小分子玻尿酸(透明質酸),是指平均分子量在800道爾頓的 二糖、 三糖、四糖的小糖玻尿酸(透明質酸)。這些小分子具有很強的生物活性。

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