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江蘇牡蠣肽廠家
產(chǎn)品時間：2022-02-10
江蘇牡蠣肽廠家牡蠣肽不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、比例合適的微量元素和?；撬幔疫€含有海洋生物所*的多種營養(yǎng)成分，以及低聚肽具有較高的生物活性功能。牡蠣肽含有大量精氨酸、微量元素亞鉛、硒，以及豐富的維生素。
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牡蠣肽
牡蠣肽的主要成分是牡蠣，俗稱海蠣子、耗，是我國沿海盛產(chǎn)并可大量養(yǎng)殖的一種貝類，國外更多。
【主要成分】：蛋白質(zhì)
【提取來源】：牡蠣
【產(chǎn)品外觀】：類白色至淺棕黃色精細粉末
【有效成分】：牡蠣肽不僅含有豐富的蛋白質(zhì)，維生素、比例合適的微量元素和牛黃酸，而且還含有海洋生物所*的多種營養(yǎng)成分。
牡蠣肽是以新鮮牡蠣肉為原料，經(jīng)酶解、分離、精制和干燥等加工過程而制得的相對分子量在1000Dalton的左右小分子分子低聚肽。牡蠣肽是由2~6個氨基酸組成的，相對分子量200~1000之間。因此，牡蠣肽可不經(jīng)消化快速被人體吸收。牡蠣肽不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、比例合適的微量元素和?；撬?，而且還含有海洋生物所有的多種營養(yǎng)成分，以及低聚肽具有較高的生物功能。
牡蠣肽與原蛋白（牡蠣蛋白）相比，兩者功能大不相同。首先，牡蠣肽具有活性高，在微量和低濃度的情況下，都能發(fā)揮其*的生理作用；其次，分子量小，不需消化，直接吸收：體外消化試驗表明：經(jīng)胃蛋白酶和胰蛋白酶處理后，超過90以上牡蠣肽未被消化，說明在體內(nèi)大部分將以多肽的形式被直接吸收。
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