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江蘇胱氨酸廠家
產(chǎn)品時間：2022-02-10
江蘇胱氨酸廠家白色針狀或六方晶系晶體.幾乎無臭.營養(yǎng)增補(bǔ)劑 調(diào)味劑,主要用于奶粉的母乳化.面團(tuán)筋力增強(qiáng)劑,用于焙烤食品（酵母發(fā)酵劑）胱氨酸是一種營養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于奶粉的母乳化。屬非必需氨基酸。對構(gòu)成皮膚和毛發(fā)是必需物質(zhì)，能促進(jìn)手術(shù)及外傷的治療。刺激造血功能，促進(jìn)白血球生成。有促進(jìn)機(jī)體細(xì)胞氧化和還原功能，也可作化妝品的添加劑，能促進(jìn)傷口愈合，對防治皮膚過敏及治療濕疹等作用。
江蘇胱氨酸廠家
中文名：胱氨酸
英文名：L-Cystine
分子量：240.3
EINECS登錄號：200-296-3
水溶性：溶于稀酸和堿性溶液，極微溶于水 [2]
密 度：1.677
外 觀：白色六角形板狀晶體或結(jié)晶粉末。
L-胱氨酸是指胱氨酸的左旋體；胱氨酸
胱氨酸白色六角形板狀晶體或結(jié)晶粉末。無臭，無味。 [2]
胱氨酸用途：
1.胱氨酸用于生化研究。制備生物培養(yǎng)基。用于生物化學(xué)和營養(yǎng)研究，也用作食品調(diào)味劑。 [3]
2.生化試劑，胱氨酸用于生物培養(yǎng)基的制備。
3.胱氨酸作飼料營養(yǎng)強(qiáng)化劑。
4.胱氨酸可作化妝品添加劑。
用于生物化學(xué)和營養(yǎng)研究，一要上有促進(jìn)機(jī)體細(xì)胞氧化和還原機(jī)能，增加白血球和阻止病原菌發(fā)育等作用。主要用于各種脫發(fā)癥。也用于痢疾、傷寒、流感等急性傳染病、氣喘、神經(jīng)痛、濕疹以及各種中毒疾患等，并有維持蛋白質(zhì)構(gòu)型的作用。也用作食品調(diào)味劑
胱氨酸在食品方面：面包發(fā)酵促進(jìn)劑、保鮮劑。半胱氨酸作為發(fā)酵助劑、奶粉及果汁用抗氧劑和穩(wěn)定劑，以及寵獸物食物的營養(yǎng)添加劑等；
1．在化妝品方面：用于生產(chǎn)燙發(fā)精、防曬霜、香水、養(yǎng)發(fā)精等，這種以半胱氨酸取代硫基乙酸的*燙發(fā)精、冷燙精，具有燙發(fā)容易，發(fā)型易保持，柔而不亂等優(yōu)點(diǎn)，還可以配制防曬霜和生發(fā)香水；
3．在食品方面：面包發(fā)酵促進(jìn)劑、保鮮劑。半胱氨酸作為發(fā)酵助劑、奶粉及果汁用抗氧劑和穩(wěn)定劑，以及寵獸物食物的營養(yǎng)添加劑等；
4．L-半胱氨酸可用于N-乙酰-L-[1]、羧甲基半胱氨酸及其它半胱氨酸系列衍生物產(chǎn)品生產(chǎn)的原料。
5.加速谷蛋白的形成、防止老化；用于天然果汁可防止VC的氧化和褐變。
主要用于醫(yī)藥、化妝品、生化研究等方面。用于面包料中,以促進(jìn)谷朊形成及促進(jìn)發(fā)酵、出模、防止老化等。用于天然果汁中,以防止維生素C氧化和防止果汁變成褐色。該品有解毒作用,可用于丙烯腈中毒、芳香族酸中毒。
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