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尼泊金乙酯鈉生產(chǎn)廠家價格
產(chǎn)品時間：2022-02-10
尼泊金乙酯鈉生產(chǎn)廠家價格用作食品防腐劑，也用于制藥、皮革等行業(yè)。本品對霉菌的抑菌效能較強(qiáng)，但對細(xì)菌的抑制作用較弱。在藥劑中用作抑菌防腐劑，廣泛用于液體制劑、半固體制劑。本品在食品工業(yè)和日化工業(yè)中具有相似的用途，廣泛用于食品和化妝品的防腐。
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商品名稱: 尼泊金乙酯
性 狀: 白色結(jié)晶,味微苦,灼麻、易溶于醇,醚和丙酮,在水中幾乎不溶,沸點(diǎn)297-298℃。
用途本品主要用作食品、化妝品,也用于飼料防腐劑。
對羥基苯甲酸酯類及鈉鹽 GB2760-2011（以對羥基苯甲酸計(jì)）g/kg
經(jīng)表面處理的鮮水果,新鮮蔬菜 0.012
果醬（罐頭除外），醋，醬油，醬及醬制品，耗油、蝦油、魚露等，果蔬汁（肉）飲料（含發(fā)酵型產(chǎn)品）風(fēng)味飲料（包括果味飲料、乳味、茶味、咖啡味及其他味飲料等）（限果味飲料）0.25g/KG.
熱凝固蛋制品（如蛋黃酪、松花腸），碳酸飲料0.2
烘焙食品餡類及表面用掛漿（限糕點(diǎn)餡）0.5
冷凍飲品（03.04食用冰除外），糖果，配制酒 0.4
可樂型碳酸飲料 1.0
1、用作食品防腐劑，也用于制藥、皮革等行業(yè)
2、對羥基 酯類對霉菌和酵母菌的抑制作用較強(qiáng)，對細(xì)菌特別是對乳酸菌及革蘭陰性桿菌的作用較差，但抗菌能力比山梨酸和 強(qiáng)，且抗菌作用受PH影響不大，在PH4-8的范圍內(nèi)效果均好。對羥基 酯類烷基越長抗菌作用越強(qiáng)，依次為丁酯>丙酯>乙酯。對羥基 酯類是世界各國普遍使用的防腐劑之一。我國規(guī)定用于糕點(diǎn)餡，使用量0.5g/kg（以對羥基 計(jì)，下同）；在果汁（味）型飲料、果醬（不包括罐頭）、醬油、醬料中使用量0.25g/kg；在碳酸飲料、蛋黃餡中使用量0.2g/kg；在食醋中實(shí)用量0.1g/kg；在果蔬保鮮中使用量0.012g/kg。
3、防腐劑。各國多使用其乙酯及丙酯，但日本常使其丁酯。因其難溶于水，故常將各酯類合用。
4、有機(jī)中間體。用作防腐劑、抑菌劑，用于食品、化妝品。還可用作有機(jī)分析試劑。該品對霉菌、酵母與細(xì)菌有廣泛的抗菌作用，對霉菌與酵母的作用較強(qiáng)，但對細(xì)菌特別是對革蘭氏陰性桿菌及乳酸菌的作用較差。是食品和藥品的高效防腐殺菌劑。
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