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L蘇氨酸生產廠家廠家
中文名稱:L蘇氨酸
英文名稱:L-Threonine
別名名稱:L-羥基丁氨酸 (2S,3R)-2-氨基-3-* L-α-氨基-β-* L-異赤絲藻氨基酸
更多別名:(2S,3R)-2-Amino-3-hydroxybutyric acid a-Amino-β-hydroxybutyric acid
分子式:C4H9NO3
分子量:119.12CAS號:72-19-5
性 狀 :白色晶體或結晶性粉末,含1/2結晶水。無臭,味微甜。
1. L-蘇氨酸主要用作營養(yǎng)增補劑。與葡萄糖共熱易生成焦香和巧克力香味,有增香作用。
2. L-蘇氨酸可作飼料營養(yǎng)強化劑,蘇氨酸是一種必需的氨基酸。
3. L-蘇氨酸是營養(yǎng)添加劑,亦用于配制氨基酸輸液和綜合氨基酸制劑。
蘇氨酸(L-蘇氨酸)是動物本身不能合成,但又十分需要的氨基酸,能用來平衡飼料的氨基酸組成,滿足動物生長維持需要,提高增重和瘦肉率,降低料肉比;可改善氨基酸消化率低的飼料原料的營養(yǎng)價值,提高低能量飼料生產性能;可降低飼料粗蛋白水平,提高飼料氮利用率,降低飼料成本;可用于豬、雞、鴨和高級水產的飼養(yǎng)和養(yǎng)殖。
蘇氨酸是必需氨基酸,它是畜禽的第二或第三限制性氨基酸,它在動物體內具有極其重要的生理作用。如促進生長、提高免疫機能等;平衡日糧氨基酸,使氨基酸比例更接近于理想蛋白質,從而降低畜禽對飼料中蛋白含量的要求。缺乏蘇氨酸,可導致動物采食量降低、生長受阻、飼料利用率下降、免疫機能抑制等癥狀。近幾年來,賴氨酸、蛋氨酸合成品在飼料中得到了廣泛應用,蘇氨酸逐漸成為影響動物生產性能的限制性因素,對蘇氨酸的進一步研究,有助于有效地指導畜禽生產。
人類的天然食物,幾乎沒有一種單純食物可以滿足人體的全部營養(yǎng)需要,由于各國人民的膳食習慣,地區(qū)的食物收獲品種及生產、生活水平等等的限制,很少能使日常的膳食中包含所有的營養(yǎng)素,往往會出現某些營養(yǎng)上的缺陷。根據營養(yǎng)調查,各地普遍缺少維生素B2,食用精白米、精白面的地區(qū)缺少維生素B1,果蔬缺乏的地區(qū)常有維生素C缺乏,而內地往往缺碘。這些問題如能在當地的基礎膳食中有的放矢地通過營養(yǎng)強化來解決,就能減少和防止疾病的發(fā)生,增強人體體質。
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