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D-核糖生產(chǎn)廠家廠家
1.簡介 D-核糖,白色粉末,主要用于食品,醫(yī)藥,保健,等。是一種 低糖甜味劑。
它是一種戊醛糖[1],分子式C5H10O5,是在細胞中發(fā)現(xiàn)的,是細胞核的重要組成部分,是人類生命活動中*的物質(zhì)。它具有醛糖的通性(參看葡萄糖的性質(zhì))、它是核糖核酸(RNA)的重要組成部分。
2.理化性質(zhì):
[色狀]白色粉末
[熔點/℃]88~92
[含量/%]99
[溶解性]溶于水
香氣特征:本品為一碳水化合物或糖,用于所有生命細胞,是生物體能源產(chǎn)生的基本化合物,具有甜味。
熔點88-92°C(lit.)比旋光度-20.8º(c=4,H2O)沸點191.65°C(roughestimate)密度1.1897(roughestimate)FEMA3793|D-RIBOSE折射率-21°(C=1,H2O)儲存條件2-8°C溶Chemicalbook解度H2O:0.1g/mL,clear,colorlesstolightyellow酸度系數(shù)(pKa)12.46±0.20(Predicted)形態(tài)CrystallinePowder顏色Whitetolightbeigeorslightlyyellow
用量(通常/,mg/kg):
核糖核酸的組成成分,主要存在于細胞質(zhì)中。
D-核糖和D-2-脫氧核糖是核酸中的碳水化合物組分,以呋喃糖型廣泛存在于植物和動物細胞中。D-核糖也是多種維生素、輔酶以及某些抗生素,如新霉素A、B和巴龍霉素的成分它屬于還原糖。
D-核糖為片狀結(jié)晶;熔點87℃;在水溶液中它是呋喃糖和直鏈糖的平衡混合物。核糖是核糖核酸分子的一個組成部分,是生命現(xiàn)象中非常重要的一種糖。
它是一種戊醛糖 ,分子式C5H10O5,是在細胞中發(fā)現(xiàn)的,是細胞核的重要組成部分,是人類生命活動中*的物質(zhì)。它具有醛糖的通性(參看葡萄糖的性質(zhì))、它是核糖核酸(RNA)的重要組成部分。
另一種重要的核糖是脫氧核糖,分子式C5H10O4,是分子中氫原子數(shù)和氧原子數(shù)不符合2∶1的一種戊醛糖,它是脫氧核糖核酸(DNA)的重要
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