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玫瑰紅生產(chǎn)廠家玫瑰紅廠家
玫瑰被譽(yù)為美的化身,而被用來命名色彩,在14世紀(jì)的文獻(xiàn)就開始有記載,歷史十分悠長。玫瑰紅的色彩透徹明晰,既包含著孕育生命的能量,又流露出含蓄的美感,華麗而不失典雅。
玫瑰紅(Rose red)典雅 RGB顏色值:R:231 G:27 B:100 CMYK顏色值:C:11 M:95 Y:40 K:0 HSB顏色值:H:339 S:88 B:91 Lab顏色值:L:51 a:74 b:16
產(chǎn)品性狀:
紅褐色粉末。無臭。易溶于水,難溶于硬度高的水。溶于甘油、乙二醇。不溶于油脂、。1%水溶液pH值為6.5~10,呈帶藍(lán)的紅色。耐光、耐酸性弱。耐熱性、耐氧化性、耐還原性較好。耐堿性、耐食鹽性強(qiáng)。遇酸產(chǎn)生沉淀
產(chǎn)品優(yōu)勢:色澤鮮艷,著色力強(qiáng),穩(wěn)定性好,無臭無味,品質(zhì)均一,易于溶解,性價(jià)比高。
使用范圍:用于糖果、糕點(diǎn)上彩裝和軟飲料、鮮花仿真花上色 化妝品調(diào)色。廣泛用于制造糖果、脂基食品和食品包裝材料等。
藥品、化妝品、日用品、飼料等的著色。
用途:食用紅色素。用于櫻桃、魚糕、海帶魚肉卷、香腸、糕餅、魚松等,用量5~100mg/kg.
應(yīng)用領(lǐng)域:
(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。用量0.05%。 (2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強(qiáng)化組織,保持新鮮味,增強(qiáng)味感 (3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。 (4)果汁、酒類等,分散劑。 (5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。 (6)冷凍食品、水產(chǎn)加工品,表面膠凍劑(保鮮)
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